博碩士論文 etd-0528115-215100 詳細資訊


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姓名 楊雅貴(Ya-kuei Yang) 電子郵件信箱 E-mail 資料不公開
畢業系所 公共事務管理研究所(Public Affairs Management)
畢業學位 碩士(Master) 畢業時期 103學年第2學期
論文名稱(中) 臺灣農業勞動力移轉 - 以打工度假為例
論文名稱(英) Transformation Of Agricultural Labor in Taiwan:
The Case of Working Holiday
檔案
  • etd-0528115-215100.pdf
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    論文語文/頁數 中文/139
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    摘要(中) 本研究試圖透過打工度假的新旅行型態,探討在臺灣有意願或已經體驗過打工度假者的青年人,是否有意願參與從事國內農業相關產業?根據受訪者對打工度假的認知、對臺灣農業的認知以及參與打工度假的激勵因子,找出影響打工度假的因素,以瞭解利用打工度假方式補強農業勞動人力之可行性。
    本研究採取便利抽樣、滾雪球抽樣,發放管道分為網路平台(facebook、Line、E-mail、背包客棧)發放Google表單的網路問卷,以及實體問卷方式發放。總共發放問卷415份:網路問卷發放193份,皆為有效問卷,有效回收率100%;實體問卷發放222份,回收215份,有效問卷201份,有效回收率93.49%。

    根據研究結果發現,未來願意在臺灣從事農業相關工作佔56.9%,但是否曾經參與過打工度假對國內農事參與意願未達顯著差異(Person卡方值 = 0.001,P = 0.980 > 0.05),表示國內農事參與意願,不會因為是否曾經參與過打工度假而有所差異。根據分析結果,家中或是親戚朋友有人從事農業工作的受訪者,願意參與國內農事的比例(64.6%)高於不願參與(35.4%)的比例。

    最後,根據以上分析結果,本研究提出如下研究建議,冀望給予相關單位或農業從事者尋找農業補充人力之參考:
    1. 針對不同目標族群,擬定不同行銷計畫。
    2. 拓展海外國際青年到臺灣農場服務。
    摘要(英) This study explores the tendency of younger generation in Taiwan, who is interested in or has the experience of working holiday, to engage in the agricultural related industries in the country. This study also determines the feasibility of improving agricultural workforce recruitment by the method of working holiday based on respondent’s perceptions on working holiday, Taiwan’s agricultural sector and the benefits of participating in the working holiday programme.
    This research adopts the convenience sampling and snowball sampling methods for data collection. There are two ways of disseminating questionnaires – through the electronic media (e.g. Facebook, Line, emailing, backpacker etc.) and the conventional paper questionnaires. A total of 193 sets of electronic questionnaires were answered and all are valid. On the other hand, there were 215 sets of paper questionnaires returned out of 222 sets given out, and only 201 sets of them are valid with an effective rate of 93.49%.
    The outcome of the results shows that 56.9% of the respondents are willing to get involved in the agricultural related jobs in Taiwan, irrespective of their interest in the working holiday Person value = 0.001, P =0.980 > 0.05). According to cross tabulation analysis, 64.6% of the respondents expressed their interest in the agricultural industry against 35.4% who showed no interest in the industry if they have friends and family members working in the domestic agricultural industry.
    The findings from the above analysis will hopefully provide some information and reference in relation to the agricultural workforce recruitment to the relevant parties and agencies.
    Finally, this research brings up some suggestions from the results:
    1. Marking different marketing plans for different group.
    2. Expanding overseas youths to engage in the agricultural related industries in the country.
    關鍵字(中)
  • 勞動力
  • 農業
  • 工作假期
  • 打工度假
  • 空檔年
  • 壯遊
  • 關鍵字(英)
  • Gap year
  • Grand tour
  • labor force
  • agriculture
  • working holiday
  • 論文目次 目  錄
    論文審定書.........................................................i
    誌謝..................................................................ii
    中文摘要...........................................................iii
    英文摘要...........................................................iv
    第一章 緒論........................................................1
    第一節 研究背景與動機........................................1
    第二節 研究目的 ..................................................8
    第三節 研究範圍與研究限制..................................8
    第四節 研究程序 ..................................................9
    第二章 文獻探討 ..................................................11
    第一節 壯遊的理論與相關研究...............................11
    第二節 工作假期的理論與相關研究.........................17
    第三節 打工度假的理論與相關研究.........................24
    第四節 農業勞動力的理論與相關研.........................32
    第五節 激勵的理論與相關研究................................38
    第六節 小結..........................................................48
    第三章 研究方法 ....................................................53
    第一節 研究架構 ....................................................53
    第二節 研究假設 ....................................................54
    第三節 研究變項之操作型定義.................................56
    第四節 研究樣本 .....................................................62
    第五節 預試問卷結果與修改.....................................63
    第六節 資料分析方法...............................................74
    第四章 資料處理分析...............................................77
    第一節 樣本描述性統計分析.....................................77
    第二節 研究構面之差異分析.....................................85
    第五章 結論與建議................................................ 105
    第一節 分析結果彙整及假說驗證...............................105
    第二節 研究建議 ......................................................111
    第三節 後續研究建議................................................111
    參考文獻.................................................................113
    中文文獻.................................................................113
    英文文獻.................................................................119
    附錄一 前測問卷 ......................................................122
    附錄二 正式問卷 ......................................................125
    附錄三 口試委員建議................................................129
    圖  次
    圖1-1 研究流程圖................................................9
    圖2-1 需求層級、雙因子、ERG理論關係彙整圖....41
    圖3-1 研究架構圖...............................................53
    圖3-2 研究假設模式圖 ........................................54
    表  次
    表1-1 澳洲打工度假的職務類別...................................................4
    表1-2 澳洲打工度假的產業類別...................................................5
    表1-3 臺灣地區專兼業農牧戶之變動............................................6
    表1-4 2013年底臺灣地區農牧戶內滿十五歲以上人口年齡結構........7
    表2-1 工作假期運作方式比較表.................................................19
    表2-2 臺灣歷年工作假期一覽表.................................................21
    表2-3 工作假期分類.................................................................26
    表2-4 中華民國國民申請其他國家「度假打工(青年交流)簽證」參考資料 27
    表2-5 國人赴各國海外打工度假人數統計表.................................29
    表2-6 各項農業體驗學習計畫....................................................36
    表2-7 簽署度假打工(青年交流)簽證相關協定並已生效之國家,其一般勞動件工時與最低工資...........................................................................46
    表2-8 透過打工度假模式是否影響參與國內農事意願之因素..........49
    表2-9 本研究之操作變項...........................................................50
    表3-1 個人社經背景之操作型定義..............................................57
    表3-2 參與打工度假之行為偏好操作型定義.................................58
    表3-3 激勵因子操作型定義........................................................59
    表3-4 預試問卷樣本結構...........................................................63
    表3-5 參與打工度假之激勵因子之項目分析摘要表 .......................67
    表3-6 對臺灣農業的認知之項目分析摘要表.................................68
    表3-7 Kaiser(1974)建議的KMO判斷標準.....................................70
    表3-8 打工度假的認知與經歷構面因素分析摘要表........................70
    表3-9 參與打工度假之激勵因子構面因素分析摘要表.....................71
    表3-10 對臺灣農業的認知構面因素分析摘要表..............................71
    表3-11 信度的判斷依據..............................................................72
    表3-12 信度分析摘要表..............................................................73
    表4-1 樣本回收狀況..................................................................77
    表4-2 樣本結構........................................................................78
    表4-3 參與過打工度假者之經歷結構...........................................81
    表4-4 農業勞動力移轉各構面分析摘要表....................................82
    表4-5 打工度假認知量表各題之分析摘要表.................................83
    表4-6 參與打工度假之激勵因子量表各題之分析摘要表.................83
    表4-7 對臺灣農業的認知量表各題之分析摘要表...........................84
    表4-8 不同社經背景對打工度假的認知之差異比較摘要表..............87
    表4-9 不同社經背景對打工度假的參與意願之差異比較摘要表 .......91
    表4-10 不同社經背景對臺灣農業認知之差異比較摘要表................94
    表4-11 不同社經背景對參與打工度假的激勵因子之差異比較摘要表 97
    表4-12 不同社經背景對國內農事參與意願之差異比較摘要表.........101
    表4-13 打工度假的認知與經歷、對臺灣農業的認知以及參與打工度假的激勵因子對國內農事參與意願對國內農事參與意願之差異比較摘要表.........103
    表5-1 假設驗證結果彙整表......................................................105
    表5-2 社經背景對打對打工度假認知與意願之差異分析彙整表......107
    表5-3 個人社經背景對臺灣農業的認知之差異分析彙整表............108
    表5-5 個人社經背景對國內農事參與意願之差異分析彙整表.........110
    表5-6 打工度假的認知與經歷、對臺灣農業的認知以及參與打工度假的激勵因子對國內農事參與意願對國內農事參與意願之差異分析彙整表.........110
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    口試委員
  • 陳坤宏 - 召集委員
  • 董建宏 - 委員
  • 郭瑞坤 - 指導教授
  • 口試日期 2015-06-26 繳交日期 2015-07-08

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