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博碩士論文 etd-0513123-163929 詳細資訊
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論文名稱
Title
從知識管理探討傳統畜牧場轉型- 以台糖農業循環智慧園區為例
A study on transformation of Traditional Farm from knowledge Management approach - A case of Taisugar Agricultural Circulation Smart Park
系所名稱
Department
畢業學年期
Year, semester
語文別
Language
學位類別
Degree
頁數
Number of pages
81
研究生
Author
指導教授
Advisor
召集委員
Convenor
口試委員
Advisory Committee
口試日期
Date of Exam
2023-06-02
繳交日期
Date of Submission
2023-06-13
關鍵字
Keywords
養豬產業、循環經濟、台糖農業、畜牧業、知識共享
Pig industry, circular economy, agriculture of Taisugar, livestock, knowledge Commons
統計
Statistics
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中文摘要
台灣每年養豬產業平均產值約700億元,占農業產值14.3%,豬肉是國人重要的蛋白質來源,也是重要的民生物價指標之一,但是養豬產業的環保問題及生產績效低落,導致產業逐漸萎縮,所以養豬產業不得不轉型,而本研究個案-台糖農業循環園區,從傳統畜殖場轉型期間結合畜殖及循環經濟專業知識,過程中知識管理被運用在解決新技術或設備導入組織時發生的衝突。
本研究採質性研究方法,以知識管理(KM)理論做基礎,採用個案研究法,對計畫參與者進行訪談,取得詳細的資訊,並了解個案背景及計畫始末,再透過次級資料分析,同步驗證轉型過程中的細節,增加資料完整度。
研究中發現個案轉型動機的外部變數比內部變數重要。組織內部先將「畜殖」及「循環經濟」兩大專業知識領域整合,並透過試驗的科學實證,整合組織內部知識後,將知識分享給組織外部的相關產業、官方及學術單位,過程是雙向溝通的,由組織外部的意見進行修正,同時將組織欲執行的理念擴散給關係人,並歸納知識管理要素,包含人、工具、流程及資料。
Abstract
The average annual output value of Taiwan’s pig industry is about NT 70 billion dollars, accounting for 14.3% of agricultural output value. Pork is an essential source of protein for the people, and it is also one of the important indicators of people's livelihood. However, the environmental problems and low production performance of the pig farming industry have led to the gradual industry shrinkage. Hence, the pig farming industry transformation is highly desirable .The model of Taisugar Agricultural Circulation Park, combined with professional knowledge of livestock breeding and circular economy during the transition from traditional livestock farm. In the process of transformation, knowledge management is used to resolve emerging conflicts when new technology or equipment is introduced into a system.
  
This study adopt qualitative research methods, based on knowledge management (KM) theory, Mainly adopt the case study and to understand the background and the whole plan from interviewing project participants, and in via secondary data analysis, the details of the transformation process are simultaneously verified to increase data integrity.
  
In this study, it was found that external variables are more important than internal ones for motivating the transformation in this case. The organization first integrates the two professional knowledge fields of "livestock breeding" and "circular economy", and through the scientific evidence of the experiment, after integrating the internal knowledge of the organization, the knowledge is shared with relevant industries, official and academic units outside the organization. The process is For two-way communication, the opinions from outside the organization are revised, and at the same time, the concept that the organization wants to implement is diffused to the stakeholders. The elements of knowledge management are people, tools, processes and data.
目次 Table of Contents
論文審定書………………………………… ....………………………i
誌謝………………….……………………….………………..………ii
摘要…………………….……………………………………………..iii
Abstract………………..……………………………………………...iv
目錄…………………….....……………………………………...……v
圖次…………………………..………………………………….……vii
表次…………………………………………….........………………viii
第一章緒論………………………………………....…………………1
第一節 研究背景…………………………………………...…………1
第二節 研究動機………………………………………...……………2
第三節 研究目的………………………………...……………………4
第二章文獻探討………………………….……..........………………5
第一節 台灣養豬產業概況分析.…....………………….………..….5
第二節 循環經濟………….....……………...…………........………14
第三節 知識管理相關文獻……………………………..…..………16
第三章 研究方法…………….........……...…………………………30
第一節 個案研究方法………………........…………………………30
第二節 次級資料分析……….…………...…………………………31
第四章 資料整理分析……....…………...………………….………33
第一節 個案台糖東海豐畜殖場簡介………..…………….………33
第二節 訪談資料整理及分析……………………...……....………37
第三節 小結…….........……………………………………...………54
第五章 結論與建議…….………….………………………..………60
第一節 結論…..……………………………...……………….......…60
第二節 管理意涵………………….....…...…………………………64
第三節 未來研究建議………………………………………………65
參考文獻……….…………….………………………………………67

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